A qualidade e o requinte, no MAJÁRA andam de mãos dadas!

sexta-feira, 10 de julho de 2009


Ninguém consegue adivinhar os pensamentos deste jovem empregado de mesa do MAJÁRA, mas certamente não está a acreditar, que a crise é geral e que afecta toda a gente.
Ele costuma dizer sorridente, que enquanto praticar este desporto de bem servir, vai ganhar a corrida sem grande esforço.

segunda-feira, 6 de julho de 2009

Edificio do Restaurante MAJÁRA COM DUAS FRENTES


O Restaurante Marisqueira Majára em Matosinhos, tem um enorme historial e que ainda pode ser testemunhado pelos sócios fundadores, porque ainda estão todos vivos e serem considerados nos activo.

Teve esta casa um nome inicial, que se denominava de restaurante " O TAÍNHA", que ao ser trespassado para os actuais proprietários deram a designação de MAJÁRA - que segnifica as primeiras letras dos nomes dos sócios.

O edifício de três pisos, tem no rés-do-chão 3 salas grandes, sendo uma delas um amplo espaço com capacidade para 150 pessoas e um um Snack-BAR, com 24 lugares sentados e que é como que um ponto de encontro de clientes fidelizados, onde cada um é como um membro familiar - onde funciona o espirito de comer aquilo que tem vontade de comer sem consultar o MENÚ do dia, porque cada funcionário conhece como ninguém os seus hábitos alimentares.

Tem ainda no primeiro andar outra sala, com capacidade para 30 pessoas e que está a ser remodelada, para se destinar a serviços reservados, como negócios, encontros ou conferências e irá dispor de meios técnicos de comunicação na área do audio-visual e video-conferência. Esta sala é importante, pela privacidade, que pode propocionar aos seus utentes, por ter entrada independente e não expôr os presentes em permanente contácto com outras pessoas.
O edifício tem duas entradas para acesso às salas e Snack.BAR - pelas ruas do Godinho e Roberto Ivens.

Todo o espaço, foi remodelado e porque o edifício é património integral da nossa sociedade, temos sentido a necessidade de o dotar de condições mais modernas a condizer com as obrigações legais que são imposta e necessárias, para melhor desempenhar as tarefas de organização, porque queremos estar na frente na arte de bem servir e receber os nossos clientes.

Queremos tambem dar a conhecer os nossos serviços através da internet e outros meios de comunicação, levar ao conhecimento do maior número de pessoas e testemunhar a nossa vontade de inovação.

A gerência.


JRocha

ESTE CONTINUARÁ A SER O NOSSO LEMA !

A todos que nos visitem serão os juizes do nosso serviço!

Por isso mesmo, podemos dizer com orgulho, que foram criadas experiências ao longo deste 40 anos de vida desta casa e destes colaboradores, que nos permitem marcar a difrença no serviço e na arte de bem servir.

Prometemos fazer deste espaço um sítio de encontro de pessoas e de ideias, onde não faltarão as recomendações do "chef" de cozinha e do grande dinamizador ZÉ do MAJÁRA - como gosta se ser tratado, ou não fosse ele conhecido como grande obreiro da longevidade desta casa, com saber e dedicação aos nossos clientes.

Será neste ambiente partilhado do apetite e do sabor, que nascerá a firme ideia de voltar a seguir.

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